內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)競爭性談判公告

(招標(biāo)編號：ZCY-2024-040)

項目所在地區(qū)：內(nèi)蒙古自治區(qū),呼和浩特市,市轄區(qū)

一、招標(biāo)條件

本內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)已由項目審批/核準(zhǔn)/備案機關(guān)批準(zhǔn)，項目資金來源為自籌資金48萬元，招標(biāo)人為內(nèi)蒙古開放大學(xué)。

本項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為其它方式。

二、項目概況和招標(biāo)范圍

規(guī)模：內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)

范圍：本招標(biāo)項目劃分為1個標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：

(001)內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)；

三、投標(biāo)人資格要求

(001內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù))的投標(biāo)人資格能力要求：1、投標(biāo)人必須具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證件，并且要有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。

2、具備過往服務(wù)案例的經(jīng)驗，特別是與我校規(guī)模、性質(zhì)相似的餐飲服務(wù)經(jīng)驗。

3、團隊需有完善的食品安全管理體系，能確保食材的新鮮和衛(wèi)生。

廚師團隊要有相應(yīng)的資質(zhì)和技能水平，能夠提供多樣化、美味可口的菜品。

服務(wù)人員要具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)。

4、對食材配備籌劃能力、成本控制能力，給出合理配餐需求方案。

5、具備相應(yīng)的應(yīng)急處理能力，比如遇到突發(fā)情況如何保障餐飲服務(wù)的連續(xù)性。

6、獲得"國家級食品安全示范單位"榮譽稱號。

7、投標(biāo)人需配備有一名總顧問，具體要求為酒店烹飪與營養(yǎng)教育學(xué)教授，取得"中國烹飪大師"稱號及相關(guān)專業(yè)高級技師職業(yè)資格。

本項目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。

四、招標(biāo)文件的獲取

獲取時間：從2024年09月30日 09時00分到2024年10月10日 17時30分

獲取方式：郵箱發(fā)送

五、投標(biāo)文件的遞交

遞交截止時間：2024年10月12日 09時30分

遞交方式：呼和浩特市賽罕區(qū)巨華開心果公寓樓7樓會議室(內(nèi)蒙古中城越項目管理咨詢有限公司)紙質(zhì)文件遞交

六、開標(biāo)時間及地點

開標(biāo)時間：2024年10月12日 09時30分

開標(biāo)地點：呼和浩特市賽罕區(qū)巨華開心果公寓樓7樓會議室(內(nèi)蒙古中城越項目管理咨詢有限公司)

七、其他

一、招標(biāo)條件

內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)，招標(biāo)人為內(nèi)蒙古開放大學(xué),計劃投資約48萬元。

項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對該項目以競爭性談判方式進行招標(biāo)。

二、項目概況與招標(biāo)范圍

1、項目名稱：內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)；

2、服務(wù)地點：內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)院內(nèi)；

3、招標(biāo)內(nèi)容：內(nèi)蒙古開放大學(xué)東校區(qū)餐廳管理服務(wù)，具體詳見談判文件；

4、服務(wù)期：一年；

5、標(biāo)段劃分：本項目劃分為一個標(biāo)段。

三、投標(biāo)人資格要求

1、投標(biāo)人必須具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證件，并且要有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。

2、具備過往服務(wù)案例的經(jīng)驗，特別是與我校規(guī)模、性質(zhì)相似的餐飲服務(wù)經(jīng)驗。

3、團隊需有完善的食品安全管理體系，能確保食材的新鮮和衛(wèi)生。

廚師團隊要有相應(yīng)的資質(zhì)和技能水平，能夠提供多樣化、美味可口的菜品。

服務(wù)人員要具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)。

4、對食材配備籌劃能力、成本控制能力，給出合理配餐需求方案。

5、具備相應(yīng)的應(yīng)急處理能力，比如遇到突發(fā)情況如何保障餐飲服務(wù)的連續(xù)性。

6、獲得"國家級食品安全示范單位"榮譽稱號。

7、投標(biāo)人需配備有一名總顧問，具體要求為酒店烹飪與營養(yǎng)教育學(xué)教授，取得"中國烹飪大師"稱號及相關(guān)專業(yè)高級技師職業(yè)資格。

8、本項目不接受聯(lián)合體投

四、公告發(fā)布媒體

中國招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(www.cebpubservice.com)內(nèi)蒙古招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(www.nmgztb.com.cn)

五、資格審查

1、審查方式：資格后審，即在開標(biāo)后談判組按照談判文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和方法對投標(biāo)人的資格進行審查；

2、審查時間：開標(biāo)后由談判組進行審核；

六、投標(biāo)報名

報名時間自本公告發(fā)布之日起5個工作日，即2024年9月30日至2024年10月10日,每個工作日上9:00—12:00時，14:30—17:30時。

(北京時間，法定節(jié)假日除外)將報名資料(投標(biāo)人資格要求所有資料+授權(quán)委托書)加蓋公章以PDF格式掃描件發(fā)送到zcy4213715@163.com郵箱后聯(lián)系代理機構(gòu)聯(lián)系人進行審核，郵箱中備注單位名稱、聯(lián)系

人、聯(lián)系電話.

七、談判文件的獲取

時間：2024年9月30日至2024年10月10日9:00-12:00，14:30-17:30，郵箱發(fā)送。

八、遞交投標(biāo)(響應(yīng))文件截止時間、開標(biāo)時間及地點

遞交投標(biāo)(響應(yīng))文件截止時間：2024年10月12日9:30

開標(biāo)地點：呼和浩特市賽罕區(qū)巨華開心果公寓樓7樓會議室(內(nèi)蒙古中城越項目管理咨詢有限公司)

開標(biāo)時間: 2024年10月12日9:30

八、監(jiān)督部門

本招標(biāo)項目的監(jiān)督部門為內(nèi)蒙古開放大學(xué)。

九、聯(lián)系方式

招 標(biāo) 人：內(nèi)蒙古開放大學(xué)

地 址：內(nèi)蒙古開放大學(xué)

聯(lián) 系 人：史老師

電 話：0471-4601673

電子郵件：/

招標(biāo)代理機構(gòu)：內(nèi)蒙古中城越項目管理咨詢有限公司

地 址： 呼和浩特市賽罕區(qū)南二環(huán)巨華德臨美鎮(zhèn)E座701室

聯(lián) 系 人： 劉冬霜

電 話： 0471-4213715

電子郵件： zcy4213715@163.com

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